sexta-feira, 22 de novembro de 2013

Momento Receita - Pretzel!

Olá minhas queridas!

Acho que vou mudar o nome do blog para GordicesaDois, porque só posto receitinhas aqui! kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Mas sei o quanto é bom diversificar, fazer algo prático e gostoso pra quebrar a rotina das casadinhas, não é mesmo?
Vocês conhecem o Pretzel?




Imagens: Mr Pretzel

O pretzel é um pãozinho super popular no sul da Alemanha, e arredores, como também na França, Itália e Estados Unidos. Aqui no Brasil já existem algumas franquias em shoppings que vendem essa delícia e acredito que o mais popular por aqui é o de açúcar e canela!
Mas o Preztel pode ter a cobertura do que a sua imaginação deixar! Os que fiz lá em casa além dos de açúcar e canela foram de queijo ralado e doce de leite! Fica uma deli! Vamos a receita?
É facinho, facinho! (adoooro!)

Massa:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de água morna
1/2 xícara (chá) de leite morno
20 g de fermento biológico seco
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
1/2 xícara (chá) de margarina sem sal
Farinha para trabalhar a massa e enrola - la
Margarina para untar a forma

Cobertura:
200 g de manteiga sem sal derretida para as coberturas de canela e açúcar e queijo ralado.
Canela e Açúcar, quejo ralado, doce de leite, goiabada, brigadeiro, coco ralado e o que sua imaginação deixar!

Peneire a farinha em uma tigela e reserve
No liquidificador, bata a água, o leite, o fermento, o sal, o açúcar, o ovo e a margarina
Faça uma cavidade na farinha e despeje o líquido no centro, mexendo com uma colher
Transfira para uma superfície enfarinhada e sove
Se preciso, junte mais farinha até a massa não grudar nas mãos
Cubra a massa e deixe descansar por 45 minutos
Derreta a manteiga em fogo brando e reserve
Divida a massa em porções iguais e modele os cordões compridos
Disponha em assadeiras untadas
Leve ao forno alto, pré - aquecido, por 25 minutos ou até dourar
Retire do forno, passe na manteiga e polvilhe com a cobertura desejada!

Dica: os cordões fininhos, porque a massa cresce bastante na hora de assar.  A manteiga serve para "grudar" as coberturas!Você não precisará passar na manteiga para coberturas de brigadeiro, goiabada, doce de leite e outras que "grudem fácil" no pretzel!

Esses foram alguns que eu fiz! A foto não tá bem elaborada porque ninguém queria saber de deixar ele bonitinho para foto, todo mundo queria era comer essas delícias!




Gostaram??


Beijinhos!!!

sexta-feira, 25 de outubro de 2013

Inspiração de hoje!

Estou apaixonada por voilets.. 


Bom fim de semana!!! :*

segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Momento Receita: Bolo de Milho Du Careca!

Bom dia, bom dia!!!

Hoje tem mais receita no blog, porque essa eu não poderia deixar de compartilhar com vocês!
Mas deixa eu contar a história  primeiro!

Mês passado fomos para São Paulo, para o show de John Mayer (#amomuuuuito!) e claro, fomos na 25 de março e na Zé Paulinho fazer comprinhas, né?!
Em uma das lojas, estava eu, toda empolgada comprando junto com minha amiga, e Neto lá, segurando as sacolas com carinha de paisagem! A vendedora, super educada, perguntou se Neto queria se sentar e tomar um cafézinho... Neto foi, e ficamos livres para comprar e escolher sem "pressão" de alguém esperando... rs Depois de tudo escolhido, fui chamar Neto que estava sentado no finzinho da loja, e lá, a vendedora me disse que ali era o Cantinho do Marido, para as esposas ficarem tranquilas! Ameiii!!! A vendedora também me ofereceu café e um bolo de milho delicioso! Eu, claro elogiei o atendimento VIP e o bolo que estava molhadinho, uma delícia mesmo. Na hora, a vendedora me entregou um folder com a receita do bolo! kkkkkk Acho que todo mundo gosta tanto do bolo e pede a receita, que eles já fizeram o folder! Achei o máximo o atendimento dessa loja, que fica na 25 de março! O nome da loja é Du Careca, e lá vai a receita!



Bolo de Milho du Careca

Ingredientes:
1 Lata de milho verde, sem a agua.
A mesma medida da lata de milharina (massa de cuscuz)
A mesma medida da lata de leite integral
A mesma medida da lata de açúcar
1/2 medida da Lata de óleo
3 ovos
2 colheres de sopa de leite de coco
2 colheres de sopa de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de Fazer:
Lave e escorra o milho, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto.
Unte uma forma (eu usei uma forma de furo, aquelas de pudim) com margarina e farinha de trigo e leve ao forno em 180 graus por 30 min. Aos 30 minutos, veja se o bolo está douradinho encima e faça o teste do palito.
Ainda quente, desenforme o bolo e povilhe com açúcar e canela.



Fica uma delíííícia viu? E o melhor, é mega fácil de fazer!!! :)

Espero que tenham gostado!

Beijinhoooss!!! ;)

quarta-feira, 2 de outubro de 2013

Momento Receita: American Pancakes!

Oiii meus amores!! Tudo bom?!?!
Passei aqui hoje pra deixar com vocês uma receitinha super fácil pro café da manhã, que se você quiser, pode comer no lanche ou no jantar também que fica uma delícia!



A panqueca americana é uma receita muito famosa nos Estados Unidos, e normalmente é servida com Maple Syrup (um mel feito da seiva da árvore Maple, que no Brasil é chamada de bordo, essas árvores são encontradas no nordeste dos Estados Unidos e do Canadá), manteiga, frutas, chocolate, se não achar o Maple Syrup, substitua por Mel Karo... E você também pode usar sua imaginação!
Aqui no Brazil, nossa panqueca é diferente, a massa é mais fina, menos fofa e recheada com carne, queijo, frango, etc.

Essa fotinho aqui foi o marido que tirou!


Segue abaixo a receitinha para vocês testarem e aprovarem! Fica uma delícia!!!

Ingredientes:
1 1/4 xícara de farinha de trigo
3 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de chá de sal
1 ovo batido
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo:
Bata o ovo inteiro, com um fuet (nome chic para batedor de claras), depois misture com o leite e o óleo. Coloque os outros ingredientes, misturando tudo até que forme uma massa macia e homogênea.
Separe uma frigideira, de preferência de teflon, coloque um pinguinho de óleo e vá colocando aos poucos a mistura para ficar no tamanho que você quer. Eu deixo sempre menor um pouco que um CD.



As panquecas fritam bem rapidinho, abaixe o fogo, se for preciso, e vire a panqueca para assar do outro lado.
Pronto! Agora escolha o melhor acompanhamento e bom apetite!!!


Dica: Fica bom colocar umas gotinhas de chocolate na mistura da massa, uma gordice só! :)

Espero que tenham gostado!!!
Rendimento: 2 pessoas


Beijinhoosss

sexta-feira, 6 de setembro de 2013

A NOVIDADE!!!

Olá noivinhas!!
Vim hoje aqui divulgar pra vocês o que deixei no ar no post de ontem!!

A novidade é... 

A criação da Estilo Cerimonial e Assessoria de Eventos



A empresa nasce de um amor meu e de uma amiga pelo maravilhoso universo que é a preparação de um casamento!!

A história...

Há algum tempo eu planejava abrir uma empresa de cerimonial, era incentivada por amigas, que me acompanharam na organização do meu casamento e sabem como sou apaixonada por tudo isso! Fui amadurecendo a ideia aos poucos, pesquisando e lendo muito sobre o assunto. Então um belo dia uma amiga minha, que já trabalha com eventos, me falou que estava organizando um casamento no Paiva para Setembro. E nas trocas de ideias entre ela e eu surgiu o desejo de fazermos uma parceria! Nos reunimos e juntas começamos a elaborar como seria o nosso cerimonial, do nome até os pequenos detalhes da nossa marca. Surgindo assim a Estilo Cerimonial e Assessoria de Eventos que cobrirá o serviço de Cerimonial no casamento no Paiva!

Nossa Empresa planeja, executa, organiza e, principalmente, sonha junto com os noivos a realização de uma data que marcará a vida deles para sempre! E é assim que queremos ser vistas, como um Cerimonial que marca através do amor, carinho e requinte na execução de cada detalhe da sua festa!

Nosso cerimonial tem um olhar diferente e cheio de Estilo para uma data mais que especial, o seu casamento!

Sejam bem-vindos a Estilo Cerimonial e Assessoria de Eventos!
Estou muito feliz com esse acontecimento!

Você já pode curtir nossa fanpage no facebook: http://www.facebook.com/estilocerimonialrecife
E o nosso instagram no @estilocerimonial !
Para solicitar orçamento, mande um email para: estilocerimonialrecife@gmail.com



Beijinhos pra vocês e espero que tenham gostado da novidade tanto quanto eu! :*




quinta-feira, 5 de setembro de 2013

Vem aí...

Noivinhas lindas de Recife!

Vem aí uma novidade quentinha, saindo do forno com muiiiito amor e carinho para todas vocês!




Estou super feliz com o acontecimento, e em breve venho contar mais detalhes!!! 


Beijinhos e beijinhoooss!!!

terça-feira, 3 de setembro de 2013

Como foi nossa comemoração!

Bom dia, bom diiiaa!!!

Para quem me acompanha no Instagram já deve saber como foi nossa comemoração de 1 ano casados, né?
Na sexta a noite, Neto me deu um bouquet de rosas e disse: "Nossa comemoração já começa a partir de hoje!!!"
Ameiiii a surpresa, amo flores, amo ser surpreendida pelo marido!!! E amo fazer surpresas também!
Eu já tinha falado pra ele que tinha uma surpresa no sábado e eu pedi só pra ele colocar uma roupa para usar  a noite e levei ele para o Beach Class da Rede Atlântica, o hotel aonde passamos a noite de núpcias!!! Ele AMOU a surpresa, não esperava de jeito nenhum! Eu tinha falado com Lilian, a gerente de contas do Beach Class que a diária seria para comemorar um ano de casados, e ela deve ter colocado alguma informação na reserva, pois saímos para resolver umas coisas e quando voltamos, o quarto estava cheio de velas, frutas e champagne para nós dois! O Beach Class, sempre surpreendendo, AMEI A SURPRESA! Amo esse Hotel e super recomendo para noivinhas, até porque minhas indicações ganham 10% de desconto, viu? OLHA AQUI e saiba mais!!!


O quarto que nós ficamos foi um igualzinho a esse:
Do outro lado do quarto tem uma sala, que é ótimo para usar para fazer cabelo e make no casamento!!! :)

Tirei uma foto das frutinhas com o champagne para vocês verem que mimo fofo!!!


No domingo, que era realmente nosso dia, marcamos com a família e alguns amigos queridos para almoçarmos juntos... Levei o último andar do bolo que tinha congelado do casamento (aqui em Recife o bolo de noiva leva vinho do Porto o que mantém o bolo no congelador!), coloquei o topo do bolo e minha irmã organizou todo o resto... Deixou tudo lindo e muito mimoso! Fiquei boba! Ficou algo bem simples, mas ao mesmo tempo, muito lindinho!!! Olha aqui algumas fotoss:



Minha irmã e mãe que organizaram tudo com tannnto carinho!! AMO VOCÊS!

 Parte dos nossos padrinhos e madrinhas!!




Foi algo bem simples, mas que nos trouxe uma felicidade IMENSA!!! :D
Espero que tenham gostado de ver um pouquinho do nosso fim de semana!

Beijinhoooss,

domingo, 1 de setembro de 2013

Bodas de Papel! 1 ano de Casamento!!!

Bom diaaa!!
Vocês lembram que dia é hoje?! 1° de Setembro, o dia que escolhemos para o nosso casamento, e HOJE completamos 1 ANO de casados!



Se Neto já era um ótimo namorado, como marido não poderia ser diferente! Ele tem sido um excelente marido, meu companheiro de todas as horas, que cuida de mim, que quando eu cozinho, ele lava, que fica jogando video game, que passa pelas dificuldades comigo... Que quando eu to triste, ele me acolhe... que eu amo a cada dia MAIS!
E hoje, me lembro como foi o nosso grande dia, o dia mais feliz da minha vida! Já comentei com minhas amigas, que se eu tivesse grana, todo ano organizaria uma mega festa estilo "casamento" para nosso aniversário de casamento! Eu simplesmente A-M-E-I cuidar de cada detalhe, de organizar planinhas de pagamento, de como seria isso ou aquilo... E tem uma parte dessa organização que você se empolga e quer colocar TUUUUUDO possível para o seu grande dia, até que você volta a realizade e pensa: "ALOOOOWWW, menos Anne, menos, não se empolgue tanto!" kkkkkkkkk 
Mas graças a Deus o nosso casamento foi lindo, do jeitinho que sonhamos, com pessoas que nos consideram presentes e se alegrando conosco!



 Vocês acreditam que até hoje, quando eu vejo o vídeo compacto do nosso casamento, eu me emociono? Por isso, decidi colocar ele aqui de novo, para o nosso post ficar mais lindo e comemorativo!



Beijinhos, e FELIZ 1 DE SETEMBRO PARA NÓS!!!! <3

sexta-feira, 30 de agosto de 2013

Sala em Cores!

Oiii meus amores!!!

Já postei inspirações para uma Cozinha em Cores e agora vim mostrar pra vocês como fica linda uma sala colorida, alegre e cheia de vida, pois as cores tem esse poder!












Fica lindo né!??! E aí? Te dei um pouquinho de sentimento de ousadia para deixar sua sala bem linda e alegre?

Beijinhoss!!!

quinta-feira, 29 de agosto de 2013

Nova Tendência: Naked Cake

Oiii oii noivinhas lindas!!!

Vocês já devem ter visto por aí algumas fotinhos de bolos pelados, ou Naked Cakes que é o novo sucesso nos casamentos por aí, principalmente casamentos que começam pela manhã ou tarde... Se já não dá pra sair da festa sem provar o bolo de casamento, imagina esse, diferente dos tradicionais!
O Naked Cake não tem a famosa pasta americana usada nos casamentos, e suas camadas ficam todas a mostra, geralmente recheados com doce de leite ou ganache e coberto com açúcar e muitas frutas!
Mas não é toda boleira que sabe fazer um Naked Cake bonito, então, pesquise bastante e se possível veja e prove o bolo antes de fechar hein?
Segue algumas fotos que só de olhar já estou querendo um pedacinho!!!










Fica uma lindeza né? E com certeza uma DELÍCIA!

Beijinhos!!!

quarta-feira, 28 de agosto de 2013

Inspirações para Casamento Rústico

Oiii, oi queridas!!!


Hoje vou postar algumas inspirações para Casamento Rústico que acho a coisa mais linda! É meio ideia de gringo, mas tem muita gente aderindo aqui no Brasil e fazendo bonito! Casar assim dá um ar de casamento para amigos íntimos e fica bem a carinha dos noivos...

Segue algumas inspirações que peguei no nosso amigo Google Images:















Lindooooooo né meninas? Dá até vontade de casar de novo!! rs
Pois é, pra quem curtiu, ouse, inove, fica lindo demaiiiss!!!


Beijinhooss!!!